Estrognofe de camarão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão
• Suco de 1 limão
• 1 dente de alho
• 4 colheres de azeite
• 2 colheres de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 copos de leite
• 3 colheres (sopa) de catchup
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de mostarda
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão com sal, pimenta, limão e alho.

2. 2

   Em uma frigideira coloque o azeite, o camarão e deixe fritar por 3 minutos.

3. 3

   Em outra panela doure a cebola na manteiga, coloque o cheiro verde e por último a farinha de trigo.

4. 4

   Coloque o leite aos poucos e deixe engrossar.

5. 5

   Apague o fogo e coloque o creme de leite, o catchup e a mostarda.

6. 6

   Depois coloque o camarão e sirva com arroz branco.

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