Aprenda a fazer Peixe ao molho de laranja, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de filés de pescada
- Suco de aproximadamente 4 laranjas
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola pequeno picada
- Coentro picadinho
- Pimenta-do-reino branca
- Óleo
- Farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Tempere os filés com sal e pimenta à gosto e deixe descansar um pouco, em seguida seque-os com toalha de papel, passe-os na farinha e frite-os levemente, deixando escorrer em papel absorvente.
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Coloque os filés fritos, então, em uma panela e cubra-os com o suco de laranja.
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Acrescente a cebola e o coentro e cozinhe até ferver, junte o creme de leite, mexa com cuidado, desligue o fogo e tampe a panela por alguns minutos.
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Sirva a seguir, acompanhado de arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
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