Espumone da vovó Lurdes

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 600 ml de leite integral
• 6 gemas de ovos (reserve as claras)
• 1 pacote de bolacha champanhe
• 1 pacote de chocolate em pó
• 1 Copo de leite integral
• 6 claras de ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 1 saquinho de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeira camadaMisture bem todos os ingredientes.

2. 2

   Leve ao fogo baixo por aproximadamente 30 minutos ou até engrossar em ponto de creme.

3. 3

   Coloque no fundo da tigela.

4. 4

   Segunda camadaMisture todos os ingredientes, exceto a bolacha.

5. 5

   Umedeça as bolachas e coloque por cima da primeira camada na tigela.

6. 6

   Despeje o creme da segunda camada acima das bolachas.

7. 7

   Terceira CamadaBata as claras em neve.

8. 8

   Adicione o açúcar e bata novamente.

9. 9

   Adicione o creme de leite gelado sem soro.

10. 10

    Coloque esta mistura sobre a segunda camada e cubra com chocolate granulado.

11. 11

    Leve à geladeira por aproximadamente 40 minutos e sirva gelado.

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