Espumone

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de gelatina (sabor uva ou morango)
• 1 xícara de água fervendo
• 3 ovos separados
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de leite integral
• 2 colheres de sopa de maisena
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina na água e deixe esfriar.

2. 2

   No liquidificador coloque as gemas, o leite condensado, o creme de leite, o leite e a maisena, bata até incorporar tudo e leve ao fogo em uma panela para engrossar.

3. 3

   Retire do fogo e coloque em um pirex, deixe esfriar.

4. 4

   Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e a gelatina.

5. 5

   Despeje sobre o creme e enfeite com morangos frescos se desejar.

6. 6

   Leve à geladeira até a hora de servir.

❓ Perguntas frequentes

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