🥕 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de leite morno
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 tabletes de fermento biológico de 30 g
- 1 ovo
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 kg de farinha de trigo
- um pacote de queijo ralado
- margarina para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em uma tigela,coloque o fermento o açúcar e duas colheres de leite morno
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Deixe descansar na tigela tampada, por vinte minutos.Depois acrescente 3os outros ingredientes na ordem,misture tudo com as mãos até formar uma massa 4elástica e grudenta,tire o excesso da massa das suas mãos com uma colher.
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Em seguida deixe a massa crescer por vinte e cinco minutos ou até dobrar de tamanho.
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Unte assadeiras com óleo e polvilhe farinha de trigo.
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Trabalhe a massa com as mãos para ficar com a superfície lisa.
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Exprema a massa com os dedos para formar bolinhas, arrume os pães na assadeira deixando espaço entre eles, deixe crescer mais uns uns 20 minutos.
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Pré-aqueça o forno em temperatura alta (290°C).
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Leve ao forno por oito minutos ou até a massa fiar ligeiramente dourada.
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Não deixe assa muito.
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Retire do forno,pincele margarina e polvilhe queijo parmesão ralado.
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