Espetinho de linguiça empanada com queijo

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de linguiça calabresa
• 300 g de queijo mussarela em pedaço
• 2 ovos inteiros batidos ligeiramente
• 2 xícaras de chá de farinha de rosca
• Óleo para fritar
• 40 palitos de madeira

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire a pele da linguiça,corte em rodelas e reserve.

2. 2

   Corte o queijo proporcional ás rodelas,espete um pedaço de queijo e uma rodela de linguiça em um palito.

3. 3

   Passe cada espetinho nos ovos batidos e na farinha de rosca por 2 vezes.

4. 4

   Aqueça o óleo em uma panela pequena e funda por cerca de quatro minutos e frite os espetinhos rapidamente apenas para dourar o empanado.

5. 5

   Escorra em papel absorvente e sirva quente.

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