Casquinha de siri do Sergio Coelho

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne de siri
• 6 fatias pão de forma sem casca (triturado no liquidificador)
• 200 g de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de creme de leite
• 2 dentes de alho picado
• 15 casquinhas
• Pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela refogue o siri com o molho de tomate, alho, sal e pimenta.

2. 2

   Acrescente o leite de coco e creme de leite.

3. 3

   Coloque o pão de forma e mexa bem.

4. 4

   Coloque o siri na casquinha e cubra com o queijo ralado.

5. 5

   Leve ao forno para gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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