🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 kg de alcatra em cubos
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 cubos de caldo de carne
- 2 tomates
- 1 cebola
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Ferva a água e dissolva os cubos de caldo de carne.
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Espere esfriar e tempere os cubos de carne com o caldo.
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Deixe descansar por 1 hora.
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Corte os tomates em 4 e retire as sementes.
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Corte a cebola em 8 partes e monte os espetinhos, alternando a carne, o tomate e a cebola.
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Frite em óleo bem quente e sirva imediatamente.
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