Espetinho de almondega

🥕 Ingredientes

• 5 talos de alecrim
• 1 ramo de salsinha
• 1 sementes de coentro
• 1 ramo de coentro
• 1 colher de sopa de paprica
• 500g de carne moida
• 1/2 cebola picada em cubos
• 1 colher de chá de raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Torre o cominho e os grãos de coentro, pique a salsinha e o coentro e coloque tudo no pilão para triturar.

2. 2

   Coloque a carne no processador com os temperos triturados a paprica a cebola em cubos e as raspas de limão.

3. 3

   Bata a carne com os ingredientes ate obter uma carne pastosa e bem condimentada.

4. 4

   Pegue os talos de alecrim deixando apenas algumas folhas no topo evolva o talo na carne formando um espeto.mas passe um pouco de manteiga no talo antes.

5. 5

   Depois asse na grelha os espetos 5 minutos de cada lado.

6. 6

   Como acompanhamento você pode escolher algum molho ou uma salada.

❓ Perguntas frequentes

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