Carré ao forno

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carré
• 2 cebolas pequenas cortadas em rodelas
• 1 tomate grande cortado em rodelas
• Suco de 1 limão
• 4 dentes de alho
• 3 Batatas médias cortadas em rodelas
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite extra virgem
• 1 fatia de bacon para cada bife

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o carré com suco de limão, alho, sal e pimenta.

2. 2

   Em um refratário, coloque um pouco de azeite e espalhe, arrume o carré. forre-o com bacon, a batata, tomate e cebolas, regue com um fio de azeite e coloque no forno.

3. 3

   Deixe-o assar por 40 min em fogo alto, depois diminua e deixe por mais 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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