Espaguete com molho funghi

🥕 Ingredientes

• 1 cebola média picada
• 1 caldo knorr de carne ou legumes
• 2 colheres de óleo
• 1/2 xícara de funghi (cogumelos secos de cor preta)
• 1 xícara de água quente
• 1 cálice de vinho branco
• 1 caixa de creme de leite
• Champignon
• 2/3 de um pacote de massa Barilla do n° que você preferir (caixinha azul)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixar o cogumelo seco de molho na água fervente por 30 minutos para hidratar e amolecer.

2. 2

   Em uma panela, dourar a cebola no óleo junto com o caldo knorr.

3. 3

   Após isso, cortar o funghi que estava de molho na água em pedaços grandes.

4. 4

   Adicionar na panela com a cebola.

5. 5

   Dourar um pouco e adicionar o cálice de vinho branco e o caldo preto que o funghi formou.

6. 6

   Deixar cozinhar e evaporar um pouco do caldo.

7. 7

   Cozinhar a massa.

8. 8

   Assim que tiver cozida, adicionar o creme de leite no forno.

9. 9

   Adicionar os champignons.

10. 10

    Misturar a massa e o molho.

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