Espaguete com molho branco e maminha

Espaguete com molho branco e maminha

⏱ 35min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 250 g de maminha
  • 300 g macarrão tipo espaguete
  • 35 g de manteiga
  • 6 g de farinha de trigo
  • 200 ml de leite
  • 50 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Corte a maminha em tiras finas

  2. Com um fio de azeite, frite a maminha e reserve.

  3. Na mesma panela, adicione a água e ferva o macarrão até ficar ao dente.

  4. Escorra o e reserve.

  5. Dissolva a farinha de trigo no leite.

  6. Derreta a manteiga em uma panela.

  7. Acrescente o leite e mexa bem até engrossar.

  8. Adicione a carne a carne e o macarrão e misture bem.

  9. Polvilhe o queijo ralado.

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