🥕 Ingredientes
Porções:
10
- Sobras de carne (pode ser de churrasco ou até estrogonofe)
- 3 batatas grandes cozidas
- 1 xícara de leite
- 5 fatias de queijo mussarela
- Raspas de queijo gorgonzola a gosto
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Unte uma travessa de vidro com azeite.
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Amasse bem as batatas formando uma pasta e adicione o leite e o sal, misture bem e reserve. Pegue as sobras de carne e forre o fundo da travessa com ela.
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Cubra toda a carne com o purê de batatas e por último cubra o purê com o queijo.
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Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
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