Escondidinho de peru

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca cozida
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 lata de milho verde
• sobras do peru de natal (1 kg de carne desfiada)
• Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um molho com as sobras do peru, o milho verde e o cheiro verde.

2. 2

   Amasse a mandioca com um garfo e acrescente o creme de leite e o caldo de galinha.

3. 3

   Forre um refratário com o molho, espalhe a mandioca por cima e cubra com mussarela. Leve ao forno quente por 20 minutos.

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