Nhoque rápido

🥕 Ingredientes

• 3 copos de água
• 3 copos de farinha de trigo
• 3 caldos de carne ou galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os 3 copos de água juntamente com os 3 tabletes de sua preferência em uma panela.

2. 2

   Assim que levantar fervura coloque os 3 copos de farinha de trigo e mexa com uma colher de pau até a massa soltar da panela, a massa precisa ficar cozida.

3. 3

   Cozinhe a massa em fogo baixo.

4. 4

   Retire do fogo, deixe esfriar, sove amassa, faça rolinho.

5. 5

   Corte e cozinhe em uma panela grande com 1 pitada de sal e um fio de óleo, escorra e misture os nhoques no molho de sua preferência, gratine com queijo mussarela, fica uma delícia.

6. 6

   A massa fica leve e pode congelar.

7. 7

   Pode-se também provar a água antes de por a farinha e colocar 1 caldo a mais.

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