Escondidinho de frango com creme de milho

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 2 latas de milho verde
• 2 caldos knorr de galinha
• 4 copinhos de requeijão
• 1 pacote de batata palha
• Salsinha, cebolinha, cebola, alho
• 200 g de bacon
• 1 sachê de molho de tomate de manjericão
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres de sopa bem cheias de maizena
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os peitos de frango com os tabletes de caldo knorr.

2. 2

   Depois de cozidos desfie e reserve.

3. 3

   Em uma panela frite o bacon, alho, cebola, cebolinha,salsinha, acrescente o sache de molho de tomate,desligue e misture com o frango desfiado.coloque em um refratario de vidro e deixe uniforme como se fosse colocar uma massa de bolo. 4no liquidificador coloque o leite e as latas de milho com ou sem a agua e a maizena, bata bem por uns 10 minutos sem parar.

4. 4

   Peneire diretamente em uma panela e leve ao fogo baixo, sempre mexendo, coloque sal a gosto.

5. 5

   Quando engrossar a ponto de desgrudar do fundo despeje tudo em cima do frango, despeje o requeijão em cima desse creme e espalhe por varios lugares, não precisa ficar uniforme, leve ao forno para gratinar.

6. 6

   Por último, antes de servir, coloque a batata palha em cima e sirva-se.

7. 7

   Pode acompanhar um arroz branco com uma salada de alface.

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