🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 batatas grandes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 3 dentes de alho
- 1/2 cebola
- cheiro verde
- molho tomate
- 1 caixa creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Cozinhe as batatas na panela de pressão por 8 minutos.
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Deixe esfriar, descasque e amasse.
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Acrescente sal, creme de leite e reserve.
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Em outra panela frite os 3 dentes de alho junto com a meia cebola picada.
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Acrescente o frango já cozido e desfiado, o molho de tomate, sal e cheiro verde a gosto.
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Deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.
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Pegue uma forma ou refratário de vidro.
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Coloque uma camada da mistura de batatas, espalhe no fundo todo da forma e coloque o frango.
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Forre com mais uma camada da mistura de batata.
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Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 5 minutos.
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Sirva acompanhado de arroz branco e salada.
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Eu fiz essa receita com sobras de frango assado.
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