Escondidinho de costela

🥕 Ingredientes

• 2 kg de batata aproximadamente
• 1 cebola
• alho a gosto
• leite para o purê e manteiga
• 150 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a costela até ficar bem molinha e desfie ela.

2. 2

   Em seguida frite a cebola e o alho e adicione a costela.

3. 3

   Coloque sal a gosto.

4. 4

   Faça o purê com as batatas.

5. 5

   Em uma travessa de vídro adicione um pouco de purê, coloque a costela e cubra com o restante do purê.

6. 6

   E coloque queijo por cima.

7. 7

   Coloque no forno preaquecido até gratinar e pronto.

❓ Perguntas frequentes

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