Escondidinho de carne coída

🥕 Ingredientes

• 5 batatas grandes
• 400 g de carne moída
• 1 cebola
• 1/2 copo de leite (ou menos)
• 1/2 copo de molho de tomate (ou menos)
• 1 colher de colorau
• 1 pacote de 50 g de queijo ralado
• 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque as batatas para cozinhar com sal (a gosto).

2. 2

   Coloque em outra panela a cebola para fritar com pouco óleo.

3. 3

   Quando a cebola estiver frita retire do fogo, coloque o colorau.

4. 4

   Retorne ao fogo e coloque a carne moída. Misture bem.

5. 5

   Adicione o molho de tomate, pode colocar outros temperos e coisas verdes (é opcional).

6. 6

   Se quiser ponha um pouquinho de água pra render.

7. 7

   Deixe cozinhar por 10 minutos mais ou menos. Reserve.

8. 8

   Quando a batata estiver bem cozida retire do fogo.

9. 9

   Separe 3 e esprema com espremedor de batatas.

10. 10

    Coloque no fundo de uma forma, espalhe bem, até cobrir o fundo da forma.

11. 11

    Coloque a carne moída por cima.

12. 12

    Com as outras 2 batatas esprema no espremedor, leve ao fogo com o leite e a manteiga.

13. 13

    Adicione por cima,jogue o queijo ralado (o quanto quiser) e leve ao forno médio por 20 a 30 minutos.

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