Enrolado de presunto

🥕 Ingredientes

• 2 batatas medias cozidas em água e sal
• 1/2 xícara de chá de maionese
• 1 colher de sobremesa de salsa picada
• 1/2 colher de azeite extra virgem
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 250 g de presunto em fatias
• Folhas verdes a gosto
• Tomate picado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esprema as batatas, junte o azeite a maionese a salsa picada, queijo parmesão ralado. Recheie as fatias de presunto e enrole.

2. 2

   Coloque em um prato para salada.

3. 3

   Sirva com folhas verdes e tomates fatiados, a gosto.

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