Enroladinho de salsicha light

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de maionese light
• 6 colheres (sopa) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• sal a gosto
• salsichas de peru light
• 100 g de mussarela
• 2 colheres (chá) de orégano
• 1 gema batida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha de vidro, coloque a maionese, o leite, a farinha, e sal a gosto.

2. 2

   Misture até que fique uma massa homogênea.

3. 3

   Em determinado momento, terás que amassar com a mão.

4. 4

   Sove em uma superfície lisa, com um pouco de farinha.

5. 5

   Reserve uma forma untada ou antiaderente.

6. 6

   Com um rolo de macarrão, em uma superfície lisa, novamente enfarinhada, divida a massa em pequenas quantidades.

7. 7

   Abra-as não precisando ficar perfeitamente quadrada ou redonda, apenas que caiba a fatia de queijo e a salsicha, coloque um pouco de orégano e enrole.

8. 8

   Para a massa grudar direitinho, passe um pouco de gema de ovo, coloque na forma.

9. 9

   Pincele com a gema do ovo e um pouquinho de farinha por cima.

10. 10

    No forno preaquecido a 180°C, coloque os enroladinhos por 30 minutos ou até que fiquem dourados.

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