Brigadeirão da Tia Beth

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1/4 de xícara de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 3 ovos
• 2 xícaras de leite integral
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara de nescau
• açúcar a gosto (1 colher de sopa no máximo)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo, até a manteiga derreter e ficar homogêneo.

2. 2

   Deixar então em fogo fraco até engrossar.

3. 3

   Despejar sobre a massa após retirar da forma.

4. 4

   Misturar todos os ingredientes no liquidificador.

5. 5

   Untar uma forma redonda, com pino no meio, com manteiga e chocolate em pó.

6. 6

   Assar a massa em banho maria a 150°C por 30 à 50 minutos, checar se está no ponto com um garfo.

7. 7

   Desenformar e confeitar com calda de chocolate e granulado a gosto.

8. 8

   Levar à geladeira por 4 à 6 horas e servir.

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