Enroladinho de salsicha

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 500 g de salsicha (aferventada) cortada ao meio
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 envelope de fermento biológico(seco)
• 1/2 xícara de chá de leite morno
• 3 colheres sopa de margarina em temperatura ambiente
• 2 ovos
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque o fermento, açúcar, sal e a farinha de trigo.

2. 2

   Misture bem, em seguida acrescente o leite morno, margarina e os ovos.

3. 3

   Amasse até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Cubra e deixe descansar por 30 minutos, depois abra a massa e corte em quadrados de 7 cm.

5. 5

   Coloque a salsicha no centro e enrole.

6. 6

   Pincele com a gema coloque na assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos para dourar.

❓ Perguntas frequentes

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