Cuca de farofa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 litro de leite
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de essencia de baunilha
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 lata de creme de leite
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 ovo
• 1 gema
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 200 g de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo, menos o creme de leite.

2. 2

   Cozinhe esse creme como se fosse um mingau, retire do fogo, deixe esfriar e coloque o creme de leite.

3. 3

   Coloque os ingredientes em uma tigela, misture bem fazendo uma farofa.

4. 4

   Em seguida numa fôrma untada, forre o fundo da fôrma com a metade da farofa, Coloque o creme por cima e por ultimo o restante da farofa.

5. 5

   Leve o forno, quando estiver crocante a farofa está pronto.

6. 6

   Deixe esfriar e sirva.

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