Enroladinho de frango e catupiry

Enroladinho de frango e catupiry

⏱ 1h 👤 16 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 16
  • 1 litro de leite morno
  • 2 gemas
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 colher de sal
  • 2 colheres cheia de fermento
  • 2 colheres de manteiga
  • farinha de trigo o quanto baste
  • Óleo para sovar
  • Frango desfiado
  • Catupiry
  • Maionese
  • Creme de leite
  • Milho verde

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque o leite, o leite condensado, sal, a manteiga, a gema, o fermento e bata tudo na batedeira.

  2. Depois coloque em uma tigela e crescente a farinha aos poucos até dar o ponto que ela não fique dura, sove bem a massa passando óleo nas mãos.

  3. Reserve até dobrar de volume.

  4. Misture todos os ingredientes e reserve.

  5. Abra a massa com o rolo coloque uma colher do recheio e enrole, arrume na assadeira, deixe crescer e pincele com gema.

  6. Atenção, essa receita pode ser usada com outros recheios.

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