Abobrinha recheada de frango com queijo

🥕 Ingredientes

• 300g de peito de frango
• 1/2 lata de milho verde
• 100 g de mussarela ou catupiry
• Colorau a gosto
• Sal a gosto
• 1 tablete de caldo de galinha
• 2 abobrinhas grandes
• Alho triturado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte ao meio longitudinal as abobrinhas e cozinhe as até ficar moles (cerca de 15 minutos).

2. 2

   Retire o nucleo das abobrinhas com cuidado, reserve.

3. 3

   Cozinhe o frango com o caldo de galinha por aproximadamente 20 minutos ou até ficar macio.

4. 4

   Retire e desfie o frango.

5. 5

   Refoge o frango com alho triturado, sal, colorau.

6. 6

   Recheie as abobrinhas colocando o queijo embaixo (ou catupiry) depois o frango desfiado, depois o milho e depois mais uma camada de queijo.

7. 7

   Leve ao forno por 10 minutos em fogo baixo.

❓ Perguntas frequentes

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