Enroladinho

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara chá de azeite
• 1 xícara chá de leite
• 1 colher sopa de açúcar
• 1 colher chá de sal
• Farinha até dar ponto para abrir, mas a massa não deve ser muito dura, ou seja não deve ser sovada
• Salsicha
• Frango
• Presunto com queijo
• Farinha de rosca
• Queijo ralado parmesão
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um recipiente os ovos, azeite, leite, açúcar, sal, e por último a farinha, aos poucos, até ficar no ponto de abrir.

2. 2

   Abra a massa com um rolo, escolha o recheio de sua preferência.

3. 3

   Faça os enrolados.

4. 4

   Bata 1 clara em neve e misture um pouco de água.

5. 5

   Prepare em outra tigela o queijo ralado com um pouco de farinha de rosca misturados.

6. 6

   Passe os enrolados no ovo e depois no preparado de queijo com farinha de rosca.

7. 7

   Frite em óleo bem quente

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