Empanada baiana

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite morno
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• Sal a gosto
• 1 xícara de camarão seco
• 1/4 de bacalhau desfiado
• Molho de tomate
• Coentro
• 1 cebola picada
• 1 fio de azeite doce

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   bater todos ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea e lisa.

2. 2

   Refogue a cebola, coentro, camarão seco e bacalhau até ficarem dourados.

3. 3

   Acrescente os outros ingredientes.

4. 4

   Em uma forma pequena sem furo, unte com óleo e coloque uma camada de massa e outra de recheio, começando pela massa e terminando por ela.

5. 5

   Leve ao forno por 30 minutos, até a empanada ficar dourada.

6. 6

   Sirva com arroz temperado, ou purê de batata.

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