Empadinha derrete na boca

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 250 g de banha
• 1 kg de farinha de trigo sem fermento
• Sal a gosto
• 1 peito de frango grande cozido desfiado
• 1 lata de milho
• 2 batatas cozidas e picadinas
• 1 colher de sopa de corante
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque os ovos e a banha, mexa com uma colher de pau, acresente aos poucos a farinha de trigo e amase com a mão até ficar firme e soltar da mão e da tigela.

2. 2

   Acrescente o sal.

3. 3

   Em uma panele coloque as batatinhas cozidas e o peito de frango, acrescente o milho o corante e tenpere a gosto.

4. 4

   Abra a massa nas forminhas, acrescente o recheio e forre as forminhas, com o ovo.

5. 5

   Retire a clara e use a gema para pincelar as empadinhas, leve a forno alto.

❓ Perguntas frequentes

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