🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 3 ovos
- 250 g de banha
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- Sal a gosto
- 1 peito de frango grande cozido desfiado
- 1 lata de milho
- 2 batatas cozidas e picadinas
- 1 colher de sopa de corante
- 1 ovo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma tigela coloque os ovos e a banha, mexa com uma colher de pau, acresente aos poucos a farinha de trigo e amase com a mão até ficar firme e soltar da mão e da tigela.
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Acrescente o sal.
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Em uma panele coloque as batatinhas cozidas e o peito de frango, acrescente o milho o corante e tenpere a gosto.
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Abra a massa nas forminhas, acrescente o recheio e forre as forminhas, com o ovo.
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Retire a clara e use a gema para pincelar as empadinhas, leve a forno alto.
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