🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 200 g de presunto picado
- 250 g de mussarela ralada
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 lata de milho verde escorrido
- 500 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 colher de (café) de noz-moscada em pó
- Sal a gosto
- 1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma tigela, coloque o arroz, o presunto, a mussarela, a ervilha, o milho verde e misture bem.
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Coloque em um refratário e reserve.
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Em uma panela, coloque os ingredientes do creme,menos o creme de leite, e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
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Retire do fogo e acrescente o creme de leite e misture bem.
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Despeje sobre o arroz no refratário leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até gratinar.
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Retire do forno e sirva.
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