Empadão de queijo

🥕 Ingredientes

• 7 colheres (sopa) de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 gema
• 1 colher (sopa) de banha
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras de queijo cura triturado no liquidificador
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 copo de leite
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes, como massa de empada.

2. 2

   Forrar um pirex, deixando uma camada bem fina.

3. 3

   Bater todos os ingredientes no liquidificador.

4. 4

   Despejar por cima da massa, vagarosamente.

5. 5

   Assar em forno quente.

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