✓1 garrafa de creme de leite fresco bem gelado (500 ml)
✓300 g de nozes
✓1 lata de leite condensado
Aprenda a fazer Sorvete de nozes Brunner, em 10 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 garrafa de creme de leite fresco bem gelado (500 ml)
300 g de nozes
1 lata de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque o creme de leite fresco em uma tigela e bata na batedeira, até que vire um chantilly.
2
Cuidado para não passar do ponto, senão o creme vira manteiga.
3
Em uma travessa, misture, aos poucos, o leite condensado, as nozes e o chantilly, sempre mexendo bem.
4
Leve ao freezer por, no mínimo, 3 h e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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