Sorvete de manga

Sorvete de manga

⏱ 15min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 3 mangas picadas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Coloque as mangas picadas em uma panela com o leite e 1 colher de açúcar.

  2. Deixe cozinhar por 10 minutos mexendo.

  3. Após esfriar, passe em uma peneira para tirar as linhas.

  4. Leve esta mistura ao liquidificador com o creme de leite e o leite condensado.

  5. Bata por 5 minutos.

  6. Despeje na forma de pudim já com a calda.

  7. Leve ao fogo o açúcar e a água.

  8. Quando estiver bem vermelhinha, despeje na forma e por cima desta calda coloque o chocolate.

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