Empadão de palmito fácil e perfeito

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de trigo
• 1 xícara e 1/2 de maizena
• 1 xícara de azeite
• 1 xícara de leite
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 vidro de palmito picado
• 3 tomates sem pele picados
• 1 dente de alho picado
• 1/2 cebola picadinha
• Azeitona e cheiro verde a gosto
• 1 colher de sobremesa de massa de tomate
• 1 pacotinho ou 1 lata de molho pronto
• 1 colher de sobremesa rasa de farinha de trigo
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Juntar todos os ingredientes da massa, misturar até ficar homogênea e deixar descansar por 1/2 hora.

2. 2

   Em uma panela fritar a cebola em um fio de azeite, e acrescentar o alho. Colocar a massa de tomate e fritar um pouco.Em seguida acrescentar os tomates, azeitona, palmito, molho pronto, sal, pimenta e por fim o cheiro verde.

3. 3

   Acrescentar então a farinha de trigo para engrossar.

4. 4

   Untar uma forma de aro removível com azeite e farinha.

5. 5

   Esticar pouco mais de 1/2 massa e colocar na forma.

6. 6

   Preencher com o recheio frio, cobrir com o restante da massa.

7. 7

   Assar em forno médio até que doure.

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