Filé com farofa de banana e castanha de cajú

🥕 Ingredientes

• 300 g de filé
• 1 dente de alho picado
• 1 colher (sopa rasa) de tempero completo
• 3 colheres de sopa de vinho
• Shoyu a gosto
• 30 g de castanhas de caju triturada
• 1 banana bem madura amassada
• Coentro a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé com o alho, tempero completo, o vinho e o shoyu.

2. 2

   Em uma outra vasilha misture a banana, as castanhas e o coentro, divida o filé em 2 medalhões.

3. 3

   Passe a mistura de banana e castanha sobre os 2 medalhões e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou a seu gosto.

❓ Perguntas frequentes

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