Empadão de frango

Empadão de frango

⏱ 50min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 500 g de farinha de trigo com fermento
  • 450 g de margarina com sal
  • 1 ovo
  • frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 2 tomates sem sementes
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 lata de milho
  • ervilha
  • pimenta
  • cheiro-verde a gosto
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em um recipiente misture a farinha de trigo, a margarina e o ovo até desgrudar da mão.

  2. Se ficar um pouco mole, acrescente um pouco mais de farinha.

  3. Em uma panela, refogue a cebola picada até dourar.

  4. Junte os tomates picados em cubos.

  5. Quando o tomate começar a soltar água, adicione o extrato de tomate.

  6. Em seguida, junte os outros ingredientes.

  7. Quando desligar o fogo, adicione as 2 colheres de creme de leite.

  8. Se desejar, coloque também azeitona e palmito.

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