Empadão de frango

Empadão de frango

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 200 g de margarina
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1 peito de frango desfiado
  • 3 tomates médios
  • 2 cebolas médias
  • 1 e 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de milho
  • Azeitona a gosto
  • Massa de tomate (para dar cor)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Juntar todos os ingredientes e mexer até formar uma massa.

  2. Abrir parte da massa com ajuda de um rolo, para cobrir a forma, e outra parte para tampar.

  3. Seguir modo de preparo de recheio.

  4. Cortar os tomates e cebolas em cubinhos.

  5. Refogar o peito de frango, os tomates, as cebolas, o milho, as azeitonas e a massa de tomate.

  6. Depois de desligar o fogo, acrescentar o creme de leite.

  7. Esperar esfriar e colocar sobre a massa.

  8. Pincelar uma gema em cima da massa.

  9. Assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

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