Empadão de batata

🥕 Ingredientes

• 12 batatas grandes
• 1 colher de manteiga
• 2 copos de leite
• 10 fatias de bacon
• 10 fatias de presunto
• 800 g de carne moída
• 1 ovo
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e coloque para cozinhar com um pouco de sal, até ficar mole.

2. 2

   Enquanto isso faça a carne moída a seu gosto, deixe um pouco de molho na carne, reserve.

3. 3

   Amasse as batatas e faça um purê, acrescentando manteiga e leite.

4. 4

   Coloque em um tabuleiro uma parte do purê e coloque a carne moída pronta, bacon e o presunto.

5. 5

   Cubra com o restante do purê.

6. 6

   Passe o ovo batido em cima e salpique com o queijo ralado.

7. 7

   Leve para dourar.

❓ Perguntas frequentes

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