Empadão da tia Mariquinha

🥕 Ingredientes

• 500 g de trigo
• 250 g de manteiga (não pde usar margarina)
• 2 gemas
• Óleo se necessário
• 1 peito de frango
• 100 g de azeitona
• 1 lata de milho
• 1 cebola média
• 1 pimentão verde
• Cheiro verde a gosto
• 1 colher de trigo
• 2 dentes de alho
• 1 caldo de galinha
• Óleo
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a massa, misture todos os ingredientes menos o oleo.

2. 2

   Misturar até a massa ficar no ponto de abrir.

3. 3

   Se a massa ficar seca pode acrescentar um pouco de óleo.

4. 4

   Para o recheio refogue todos os ingredientes, menos o trigo.

5. 5

   Depois de pronto o recheio acrescentar o trigo (o trigo deixa o recheio cremoso).

6. 6

   Abra a massa com a ajude de um rolo divida ela em duas partes, forre o fundo e laterais do refratário.

7. 7

   Coloque o recheio frio e depois cubra com o restante da massa.

8. 8

   Pincele com 1 gema de ovo.

9. 9

   Levar em forno quente por 40 minutos ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)