Empadão

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de trigo
• 2 xícaras de maizena
• 1 colher de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 xícara de leite
• 1 peito de frango
• 1 lata de milho verde
• Palmito a gosto
• 1 lata de molho de tomate
• 1 cebola média picada
• 3 colheres de óleo
• 3 caldos de galinha knorr
• Cheiro verde a gosto
• 2 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture o trigo, maizena, fermento e o sal.

2. 2

   Leve ao fogo o leite, óleo e a margarina até amornar.

3. 3

   Misture na tigela com os demais ingredientes, e, com as pontas dos dedos, misture bem até formar uma massa.

4. 4

   Reparta a massa em duas partes.

5. 5

   Com uma delas forre o fundo de uma forma quadrada média.

6. 6

   Reserve a outra parte.

7. 7

   Cozinhe o peito e depois de frio desfie-o bem miúdo.

8. 8

   Em uma panela doure a cebola no óleo.

9. 9

   Misture o caldo, molho de tomate, e o cheiro verde a gosto, depois coloque o peito desfiado, o palmito e o milho, misture bem e coloque na forma reservada.

10. 10

    Cubra com a massa reservada e pincele com as gemas.

11. 11

    Leve ao fogo médio, pré-aquecido por cerca de 35 minutos.

12. 12

    Sirva a seguir.

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