Empadão

🥕 Ingredientes

• 8 colheres de (sopa) de margarina
• 3 gemas
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo, aproximadamente
• 500 g de carne moída já temperada e cozida
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• azeitonas picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte as gemas, creme de leite, margarina e o sal.

2. 2

   Adicione farinha de trigo até soltar das mãos, deixe a massa descansar por 15 minutos na geladeira.

3. 3

   Forre o fundo e os lados da forma refratária, fure com um garfo e leve ao forno para que seja pré assada.

4. 4

   Desmanche a farinha de trigo no leite e junte a carme, mexendo até engrossar, acrescente o creme de leite e a azeitona picada, espalhe sobre a massa, já pré assada.

5. 5

   Com o resto da massa, faça um gradeado e pincele com gema e retorne ao forno até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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