Aprenda a fazer Empadão, em 1 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 kg de farinha de trigo com fermento
3 ovos
1 copo (requeijão) de queijo ralado
250 g de manteiga de porco ou margarina
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Mexer a farinha, os ovos e a manteiga, amolecer com leite frio ate o ponto de abrir,sovar bastante e deixar descansar por 1 hora.
2
Frango, batata, azeitona, tomate, milho verde e cheiro verde a gosto.
3
Abrir a massa até ficar bem fina colocar o recheio, enrolar, colocar no tabuleiro e pincelar o empadão com gema de ovo e café.
4
Assar em forno quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 1min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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