Docinho de granola

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de granola (sem frutas, só grãos)
• 1/2 xícara de leite em pó
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de água quente
• 3 colheres de sopa rasas de margarina (separadas: 2 colheres mais 1 colher)
• Amendoim triturado para cobrir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a granola no liquidificador até virar um pó fino e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o leite em pó, o açúcar mascavo, a água quente e 1 colher rasa de margarina.

3. 3

   Depois de bater bem, leve a geladeira por 1 hora para esfriar, ou se preferir, espere esfriar naturalmente.

4. 4

   Junte em uma panela a mistura feita no passo anterior, as outras duas colheres de sopa rasa de margarina e a granola.

5. 5

   Misture tudo em fogo baixo, até engrossar e dar o ponto de enrolar (é bem rápido) e desligue.

6. 6

   Deixe esfriar, faça as bolinhas, cubra com o amendoim triturado e sirva.

7. 7

   Renderam 30 bolinhas!

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