✓2 colheres se emustab (emulsificante para sorvete)
✓500 g me morangos
Aprenda a fazer Doce merengue com morangos, em 40 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
1 caixa de leite condensado 295 g
2 caixas de creme de leite 400 g
2 colheres se emustab (emulsificante para sorvete)
500 g me morangos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque o leite condensado, o creme de leite e o emustab na batedeira, bata em velocidade alta por cerca de 25 a 35 minutos, até que ao levanta a espátula ele fique bem firme.
2
Corte os morangos em pedaços e acrescente ao creme.
3
Leve à geladeira por cerca de 3 a 4 horas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!