Doce delícia

🥕 Ingredientes

• 3 pacotes de bolacha tipo wafer
• 200 ml de licor de chocolate (caso não tenho uma bebida mais cremosa de sua preferência)
• 200 g de em barra chocolate meio amargo
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 colher de vodka
• 1/2 lata de leite condensado
• 20 gotas de baunilha
• 1 copo de leite
• 3 colheres de maisena
• 1 gema
• 200 ml de preparo para chantilly
• 2 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve as bolachas.

2. 2

   Derreta o chocolate no microondas e acrescente o creme de leite e a vodka.

3. 3

   Misture deixando em ponto de ganache e reserve.

4. 4

   Bata o preparo para chantilly com 2 colheres de açúcar e 10 gotas de baunilha.

5. 5

   Deixe bem firme e reserve.

6. 6

   Em uma panela coloque o leite, 10 gotas de baunilha e as 3 colheres de maisena.

7. 7

   Deixe engrossar como mingau.

8. 8

   Depois de frio bata no liquidificador com o leite condensado.

9. 9

   Molhe as bolachas no licor e forre o fundo da forma.

10. 10

    Coloque uma camada do ganache.

11. 11

    Faça outra camada de bolacha e coloque uma camada do creme que foi batido no liquidificador.

12. 12

    Faça a última camada de bolacha e cubra com chantilly.

13. 13

    Decore com morangos ou cerejas.

14. 14

    Deixe na geladeira por 6 horas.

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