Aprenda a fazer Doce de figo do vovô, em 40 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
25 figos verdes
açúcar
água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Congele os figos por 12 horas.
2
Após esse tempo, lixe os figos com esponja de aço ou buchas.
3
Corte em cruz na parte de baixo e deixe em água fervente por 20 minutos
4
Lave os figos e coloque-os na calda preparada com açúcar e cravo por mais 20 minutos.
5
Leve à geladeira e sirva gelado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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