Delícia de suspiros e morangos

🥕 Ingredientes

• 1 kg de morangos
• 1 l de creme de leite fresco
• 300 g de suspiros
• 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
• 6 lascas bem finas de gengibre
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de rum envelhecido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave os morangos com os cabinhos.

2. 2

   Escorra - os e seque - os sobre uma superfície forrada com papel absorvente.

3. 3

   Na hora de servir arranque os cabinhos com as folhas.

4. 4

   Bata o creme de leite bem gelado com o açúcar de baunilha e duas colheres de sopa de açúcar.

5. 5

   No final, acrescente as lascas de gengibre e o rum.

6. 6

   Em uma tigela, adicione o creme, os morangos e os suspiros.

7. 7

   Misture cuidadosamente com o auxílio de espátulas ou escumadeiras bem grandes.

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