Delicia de Pessego com Creme de Baunilha

🥕 Ingredientes

• 4 gemas,
• 1 lata de pêssego em calda em metades,
• 1 lata de leite condensado,
• 1 lata com leite de vaca,
• 1 colher das de sopa de amido de milho,
• 1 colher das de sopa de farinha de trigo,
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• raspas de chocolate meio amargo
• essência de baunilha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em meio copo de leite, misture a amido e milho e a farinha de trigo e mexa até dissolver. Despeje essa mistura em uma panela. Junte o restante do leite, as gemas, o leite condensado e leve ao fogo, mexendo sempre, até adquirir consistência. Junte a essência de baunilha, misture e deixe esfriar. Retire os pêssegos da lata e coloque-os em uma peneira, para escorrer toda a calda. Em um refratário, coloque uma pequena camada do creme já frio. Sobre esse creme coloque os pêssegos com a parte onde ficava o caroço, virado para cima. Recheie os pêssegos com o restante do creme e decore com raspas de chocolate.

❓ Perguntas frequentes

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