Delícia de morango

Delícia de morango

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de morangos
  • 1 caixinha de chantilly
  • 1 colher (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Leve ao fogo baixo o leite condensado e a margarina, mexendo bem, até formar ponto de brigadeiro branco (não pode deixar endurecer muito).

  2. Derreta em banho-maria o chocolate meio amargo e acrescente ao chocolate derretido o creme de leite.

  3. Bata o chantilly na batedeira até dar o ponto.

  4. Em um refratário passe apenas água fria e tire o excesso (não é necessário untar).

  5. Espalhe a primeira camada do brigadeiro branco.

  6. Lave, escorra e pique os morangos, distribuindo metade sobre a camada branca.

  7. Cubra-os com a segunda camada de chocolate.

  8. Distribua a outra metade de morangos sobre o chocolate.

  9. Cubra com o chantilly.

  10. Reserve alguns morangos inteiros para decorar por cima do chantilly.

  11. Cubra o refratário com papel filme e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.

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