🥕 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de morangos
- 1 caixinha de chantilly
- 1 colher (sopa) de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Leve ao fogo baixo o leite condensado e a margarina, mexendo bem, até formar ponto de brigadeiro branco (não pode deixar endurecer muito).
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Derreta em banho-maria o chocolate meio amargo e acrescente ao chocolate derretido o creme de leite.
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Bata o chantilly na batedeira até dar o ponto.
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Em um refratário passe apenas água fria e tire o excesso (não é necessário untar).
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Espalhe a primeira camada do brigadeiro branco.
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Lave, escorra e pique os morangos, distribuindo metade sobre a camada branca.
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Cubra-os com a segunda camada de chocolate.
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Distribua a outra metade de morangos sobre o chocolate.
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Cubra com o chantilly.
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Reserve alguns morangos inteiros para decorar por cima do chantilly.
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Cubra o refratário com papel filme e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.
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