Bauru diferente

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo (se precisar pode por um pouco mais)
• 1 xícara (chá) de leite
• 30 g de fermento biológico
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 ovos
• 1 colher (café) rasa de sal
• 1 gema para pincelar
• 300 g de queijo mussarela fatiado
• 300 g de presunto
• 1 colher (sobremesa) de orégano
• 1 pitada de sal
• 3 tomates cortados em rodelas
• 1 colher (sobremesa) de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque o fermento, o sal e amasse.

2. 2

   Acrescente o leite morno e misture atá ficar líquido.

3. 3

   Deixe descansar uns 5 minutos.

4. 4

   Coloque os ovos inteiros, as colheres de margarina e, aos pouco, a farinha de trigo, misturando até formar uma massa boa para modelar os pães.

5. 5

   Deixe descansar.

6. 6

   Enquanto isso, tempere as rodelas de tomate com o sal e o azeite.

7. 7

   Faça os pães e coloque o recheio.

8. 8

   Polvilhe o orégano em cima do tomate.

9. 9

   Asse por 20 a 25 minutos.

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